LA PICCHIATA

Birrificio Milano

ambrata / 33 cl

tipologia: pale ale

tipo di fermentazione: alta

alcool: 5% vol

Birra spiccatamente profumata e dai sentori erbacei e agrumati. La schiuma cremosa racchiude ed esalta la luppolatura complessa tipica di queste birre. Si adatta particolarmente a piatti di carne molto saporiti quali arrosti e stracotti.

Perfetta come aperitivo o con dolci al mascarpone o alla ricotta, si abbina bene anche a pranzi leggeri a base di verdure saltate o alla griglia, rucola, cipolle, pomodori, gorgonzola, carpacci, speck, bresaola, salsiccette al finocchio, carni bianche, tonno, acciughe o salmone.